Plockade av vinbärsbusken på framsidan idag och gjorde moussé! Lätt & gott!

3dl svarta vinbär

1,5 dl socker

2 tsk gelantin pulver

0,5 msk vaniljsocker

Lös upp gelantin pulvret och lös upp det över vatten bad. Koka vinbären och sockret i ca 10 min. Mixa sedan till en jämn massa. Rör ner gelantinet och vaniljsockret i den varma blandningen och låt svalna. Vispa grädden och vänd ner vinbärsblandningen.

Klart! :)  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mamma va tårtsugen och såklart så fick hon en tårta då! Den är fylld med vit toblerone och hallonmousse! Spacklad och spritsar med grädde som jag färgat rosa! ...

Fick äran att göra Maria och Ronny's bröllopstårtor i helgen! Galet nöjd med dom! :) ...

Fick äran att göra bröllopstårtor för nån vecka sen! Och jag blev riktigt nöjd med dom! :) Dom är täckta med sockerpasta och även dekorationerna är gjorda i sockerpasta! Innehållet i dom är: Hallonmousse & mariannechoklad Vit choklad & blå...

Detta va nog bland det godaste jag ätit! :P Värm 2dl grädde och häll ner 20 bilar, grädden får inte koka! Häll i glas och ställ i kylen, så det stelnar! Gör samma sak med nästa färg med bilar! Sen är det klart! :) ...

Hello Kitty tårta fylld med chokladmousse och hallonmousse! Lock och dekorationerna är gjorda i marsipan! ...