Ljus botten, fylld med blåbärsmoussé, hallonmoussé och glasskräm! Täckt med mmf! 

Ellas doptårtor är fyllda med hallonmoussé och glasskräm!  

Va ju bara tvungen att testa Emeli´s fudgecupcakes i hela sverige bakar! Oj, så goda dom blev! :)

Och här kommer receptet:

Cupcakes

3 st ägg
2.5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
100g smör
0.5 dl mjölk
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Sätt ugnen 175 grader.

 Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.

Smält smöret, häll i mjölken och blanda med äggsmeten.

Blanda alla torra ingredienser, sikta ned i äggsmeten och vänd/blanda försiktigt.

 Fyll formarna med KNAPPT 2/3 av formarna.

 Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter

Frosting till fudgecupcakes

3dl vanilj-marshmallow fluff
3dlphiladelphiaost eller annan cream cheese

Vispa ihop ingredienserna och spritsa ut.

Fudgesås

2.5dlgrädde
3msksocker
1dlsirap

Blanda samtliga ingredienser och koka utan lock tills såsen fått kolasmak och färg, ca 10 min. Låt kallna

Dom rosa är hallon cupcakes!

Vill tipsa om Angelicas Blogg! Kika in där så får ni massa tips på goda recept! :)

http://angelicabakar.se/