Inlägg publicerade under kategorin Bröd
100g smör
5dl mjölk
50g jäst
1tsk salt
1tsk socker
2dl vetekli
Ca 12dl mjöl
Smält margarinet, häll på mjölken (fingervarmt), smula jästen,
häll i resten av vätskan,
tillsätt salt, socker, mjöl och vetekli. Arbeta ihop degen väl.
Jäs ca 30min, kavla ut ca 1cm tjock deg.
Lägg på en plåt, nagga med gaffel.
Jäs ca 30min. 250C ca 8min i mitten av ugnen.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|